Ежедневное употребление небольшой порции орехов может быть связано со снижением риска развития гипертонии. Об этом рассказали исследователи Ширин Кассам и Дагфинн Ауне в материале для The Conversation, опубликованном 8 сентября 2026 года.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
Авторы сослались на новый систематический обзор и метаанализ, опубликованный в British Journal of Nutrition. В него вошли данные примерно 143 тыс. человек, среди которых 20 665 участников страдали повышенным артериальным давлением.
Анализ показал, что употребление одной порции орехов в день — примерно 30–35 граммов — было связано с 26-процентным снижением риска гипертонии по сравнению с полным отказом от орехов. Исследователи отмечают, что речь идет именно о статистической связи, а не о доказанном причинно-следственном эффекте.
Ученые объясняют возможную пользу сразу несколькими свойствами растительной пищи. Орехи содержат калий, который участвует в регуляции артериального давления, а также клетчатку, способную влиять на состав кишечной микрофлоры и образование короткоцепочечных жирных кислот.
Кроме того, в растительных продуктах присутствуют L-аргинин, нитраты и полифенолы. Эти вещества связаны с процессами, которые помогают сосудам расслабляться и поддерживать нормальное кровообращение.
Авторы обращают внимание, что орехи достаточно калорийны, однако их употребление в предыдущих исследованиях не было связано с более высоким риском ожирения. Напротив, люди, регулярно включающие орехи в рацион, зачастую имели более благоприятные показатели массы тела.
При этом исследователи не считают орехи самостоятельным «суперпродуктом» от высокого давления. По их словам, наибольшую пользу дает общий рацион, в котором присутствуют овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и другие растительные источники питательных веществ.
У работы есть важное ограничение: большая часть включенных исследований была наблюдательной. Люди, которые едят больше орехов, могут одновременно чаще заниматься спортом и в целом придерживаться более здорового образа жизни, поэтому полностью исключить влияние таких факторов невозможно.
Кроме того, в большинстве исследований отдельно не анализировали соленые и несоленые орехи. Авторы отмечают, что избыток соли сам по себе способствует повышению давления, поэтому эффект несоленых орехов потенциально может быть даже более выраженным.
Большинство данных было получено в Европе, Северной и Южной Америке и Восточной Азии, тогда как информации по Африке и Индии оказалось значительно меньше. Исследователи считают, что для окончательной оценки эффекта необходимы дополнительные крупные работы в разных регионах мира.
Читайте также:
- Сентябрь все изменит: что ждет россиян уже с 1 числа
- В платежках за ЖКХ появятся новые начисления: что уже изменилось для россиян
- Пенсии в России резко вырастут с августа: кто получит прибавку уже летом
