Специально подобранное питание может помогать людям с диабетом второго типа и гипертонией улучшать показатели сахара в крови и артериального давления. К такому выводу пришли исследователи Колумбийского университета в США, изучившие результаты восьмимесячной программы доставки готовых блюд. Участники получали еду с учетом состояния здоровья и одновременно обучались принципам правильного питания. Результаты исследования представлены на конференции Американской кардиологической ассоциации.
Читайте: Пенсии в России резко вырастут: кто получит прибавку
В программе участвовали 110 взрослых с диабетом второго типа и повышенным давлением. Средний возраст добровольцев составлял 63 года, а исследование проводилось в Нью-Йорке. Половина участников получала по десять специально приготовленных блюд еженедельно на протяжении восьми месяцев. Во второй группе количество доставляемых блюд постепенно сокращали, начиная с четвертого месяца, до пяти порций в неделю.
При этом все участники проходили консультации по питанию и посещали занятия, посвященные здоровью сердца. Специалисты рассказывали о составе полезного рациона, способах приготовления пищи и выборе продуктов. Дополнительно добровольцы получали овощи, специи и другие ингредиенты для самостоятельного приготовления блюд. Исследователи оценивали изменения пищевых привычек, уровня сахара и артериального давления.
Через восемь месяцев качество питания улучшилось в обеих группах. Показатель гликированного гемоглобина, отражающий средний уровень сахара за несколько месяцев, снизился примерно на 0,5 процентного пункта. Систолическое и диастолическое давление уменьшились приблизительно на 4 мм ртутного столба. При этом сокращение количества доставляемых блюд не сопровождалось заметным ухудшением полученных результатов.
Руководитель исследования Нур Макарем отметила, что подобные программы могут быть особенно полезны людям, испытывающим сложности с доступом к здоровому питанию. Ученые предполагают, что сочетание готовой еды и практического обучения помогает формировать более устойчивые пищевые привычки. Однако работа проводилась в одном городе и не включала отдельную группу без подобной программы. Поэтому установить, какую часть улучшений обеспечили сами блюда, а какую — другие изменения образа жизни, пока невозможно.
Читайте также:
- Еще одна пандемия грозит России: количество больных стремительно увеличивается
- Что распыляли над головами россиян: микробиолог Никулин сделал тревожное заявление
- Многие пенсионеры зря платят эти налоги: какие льготы действуют в 2026 году
