Корица не может заменить лекарственные препараты для снижения сахара в крови, несмотря на распространенные утверждения о ее пользе при диабете. Об этом предупредили американские диетологи, разобравшие несколько популярных заблуждений о питании людей с нарушениями углеводного обмена. Специалисты отметили, что отдельные исследования действительно выявляли благоприятные изменения после употребления корицы, однако их результаты остаются противоречивыми. Поэтому рассматривать пряность как самостоятельное средство лечения заболевания нельзя.
Читайте: Пенсии в России резко вырастут: кто получит прибавку
Диетолог Кимберли Роуз-Фрэнсис объяснила, что корица содержит коричный альдегид и полифенолы, обладающие биологической активностью. Ученые изучают способность этих веществ воздействовать на процессы, связанные с работой инсулина и усвоением глюкозы. Некоторые исследования показали улучшение уровня сахара после еды, однако устойчивого влияния на гликированный гемоглобин обнаружить удается не всегда. Кроме того, состав и дозировки добавок с корицей существенно различаются.
Еще одно распространенное заблуждение касается специальных продуктов с маркировкой «для диабетиков». Диетолог Вандана Шет подчеркнула, что такие надписи не гарантируют более высокую пищевую ценность товара. Некоторые подобные изделия содержат много насыщенных жиров и других компонентов, количество которых необходимо учитывать. Эксперт рекомендует ориентироваться прежде всего на общий состав питания, а не на рекламные обещания производителей.
Специалисты также опровергли утверждение, что людям с диабетом необходимо полностью отказаться от фруктов. По словам диетолога Эрин Дэвис, цельные плоды обеспечивают организм витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Пищевые волокна помогают замедлять поступление сахара в кровь, особенно при употреблении фруктов вместе с белковыми продуктами или полезными жирами. Например, ягоды и другие фрукты можно сочетать с натуральным йогуртом, орехами или семенами.
Диетологи подчеркнули, что для контроля диабета важнее сбалансированный рацион, чем отдельные продукты с предполагаемыми лечебными свойствами. Один из рекомендуемых подходов предполагает заполнение половины тарелки некрахмалистыми овощами, четверти — качественными углеводными продуктами и оставшейся части — нежирным белком. Корицу при этом можно использовать как обычную приправу, помогающую разнообразить вкус блюд. Однако прекращать назначенное лечение или заменять препараты пищевыми добавками специалисты не рекомендуют.
Читайте также:
- Еще одна пандемия грозит России: количество больных стремительно увеличивается
- Что распыляли над головами россиян: микробиолог Никулин сделал тревожное заявление
- Многие пенсионеры зря платят эти налоги: какие льготы действуют в 2026 году
