Продолжительность жизни зависит не от отдельного продукта, а от совокупности факторов, среди которых важную роль играет ежедневное питание. Такое мнение в беседе с RT высказала врач-гастроэнтеролог клиники «Атрибьют» Мария Шаманская. По ее словам, влияние рациона на здоровье накапливается годами наряду с физической активностью, режимом сна, поддержанием нормальной массы тела и отказом от вредных привычек.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
Специалист отметила, что наиболее благоприятным для здоровья считается разнообразный рацион с преобладанием растительной пищи и умеренной калорийностью. В нем должно быть достаточно белка, клетчатки и воды, а количество ультрапереработанных продуктов рекомендуется свести к минимуму. Врач подчеркнула, что такой подход соответствует принципам доказательной медицины и связан с профилактикой ожирения, сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний, а также ряда болезней желудочно-кишечного тракта.
По словам Шаманской, основу ежедневного питания должны составлять овощи и фрукты. Вместо продуктов из белой муки и очищенных круп она рекомендует выбирать цельнозерновые продукты, регулярно включать в рацион бобовые как источник белка и клетчатки, а также употреблять орехи и семена в умеренных количествах. Если отсутствуют противопоказания, несколько раз в неделю стоит есть рыбу, а птица, яйца и кисломолочные продукты могут быть частью сбалансированного питания. При этом красное мясо, по ее мнению, следует употреблять умеренно, переработанное мясо — как можно реже, а сладкие напитки, десерты, фастфуд и ультрапереработанные продукты желательно ограничить.
Отдельное внимание врач уделила клетчатке. Она пояснила, что пищевые волокна важны не только для нормальной работы кишечника. Клетчатка помогает поддерживать микробиоту, способствует более длительному ощущению сытости, замедляет всасывание глюкозы и может снижать уровень общего холестерина. Основными источниками пищевых волокон специалист назвала овощи, фрукты, ягоды, бобовые, цельнозерновые продукты, орехи и семена.
Эксперт также подчеркнула, что значение имеет не только состав рациона, но и режим питания. По ее словам, организму легче адаптироваться к регулярным приемам пищи, чем к постоянным перекусам, ночной еде и резким колебаниям калорийности. Для взрослых ориентиром должно стать ежедневное преобладание овощей в рационе, а не их эпизодическое употребление.
Читайте также:
- Россиянам грозят новые начисления за ЖКХ: вступили в силу важные изменения
- Пенсии в России резко вырастут с 1 августа: кто получит прибавку уже летом
- Миллионы россиян столкнутся с новыми правилами: что изменится для ваших денег
