Начинать день с простого стакана воды — полезная привычка, которая помогает организму проснуться и подготовиться к приему пищи. Об этом в беседе с aif.ru рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова. По ее словам, пить воду нужно натощак, а завтракать можно спустя 20–30 минут.
«Японцы называют это “умывание желудка” и советуют употреблять прохладную воду, хотя теплая ничуть не менее полезна», — пояснила специалист. Она отметила, что особенно благотворно прохладная вода действует на тех, кто сталкивается с проблемами моторики кишечника. По словам Чернышовой, жидкость, выпитая утром до еды, помогает восполнить потери влаги за ночь и запускает работу пищеварительной системы.
О важности утреннего рациона напомнила и врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. Она подчеркнула, что завтрак должен быть сбалансированным и строиться по принципу так называемой гарвардской тарелки — включать сложные углеводы, белки и полезные жиры.
По рекомендации специалиста, источником энергии утром могут стать цельнозерновые продукты — каши или хлеб. Белок лучше получать из яиц и творога, а полезные жиры — из орехов и авокадо. Такой подход, по словам Кашух, обеспечивает организм всем необходимым для поддержания тонуса и нормальной работы в течение дня.
