Ученые из Уппсальского университета пришли к выводу, что так называемая нордическая диета способна значительно снизить жировые отложения в печени и улучшить показатели углеводного обмена у людей с диабетом второго типа и преддиабетом. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications.
Исследование продолжалось один год и охватило 150 добровольцев. Участников разделили на три группы с различным режимом питания. Наиболее выраженный положительный эффект был зафиксирован у тех, кто придерживался рациона, основанного на принципах североевропейской кухни. Такой подход включает в себя регулярное употребление рыбы, цельнозерновых продуктов, овощей, ягод и ограничение насыщенных жиров.
У участников этой группы содержание жира в печени снизилось более чем на 20%, а анализы показали существенное улучшение контроля уровня глюкозы в крови. Примечательно, что у более чем половины испытуемых исчезли клинические признаки неалкогольной жировой болезни печени. По мнению исследователей, такой рацион может быть устойчивым и эффективным методом профилактики осложнений при диабете и способом поддержания здоровья печени.
Кроме того, в публикации упоминается, что ранее специалисты Кембриджского университета и Каролинского института провели обширное генетическое исследование. Его результаты позволяют по-новому взглянуть на возможную связь между употреблением алкоголя и развитием онкологических заболеваний.
Читайте также:
- Свекла ведет к укреплению памяти и снижению риска когнитивных нарушений
- Детям грозит дефицит прививок из-за переноса сроков Минздравом
- В РФ утвердили новые правила оказания офтальмологической помощи
- Россиянам рассказали, какие услуги не покрывает полис ОМС
- Гастроэнтеролог Вялов объяснил, как простой приём с водой ведет к похудению
