Сладкое – это то, от чего большинству отказаться сложнее всего, и на то есть причины, пояснил врач-диетолог А. Кабанов в беседе с Pravda.Ru.
Специалист напомнил, что чрезмерное поедание сладкого – путь к проблемам с сердцем и сосудами, избыточному весу и диабету. Когда мы едим сладкое, активизируются участки мозги, которые отвечают за удовольствие. С каждым днем подсаженный на сладкое мозг требует больше и больше, возникает серьезное привыкание. Поэтому при отказе появляются сложности – подавленность, нарушение сна, чрезмерная активность и взвинченность.
Для гарантированного отказа от сахара диетолог советует перейти сначала на сладкие фрукты и сухофрукты. В первых много клетчатки, которая заглушит голод. Вторые – также насытят и дадут мозгу немного сахара. Главное – вытерпеть первые 2 недели. Затем работа кишечника и желудка нормализуются. Энергии будет хватать на весь день, а не только в первые часы как после сладкого. Начнут пропадать лишние кило.
