В России планируют расширить информирование населения о полезных свойствах рыбы и ее роли в профилактике хронических заболеваний. Как сообщает RuFox, ведущие медицинские специалисты и ученые подготовят рекомендации по включению рыбной продукции в повседневный рацион. Инициатива предусматривает сотрудничество АНО «Агентство по продвижению рыбы и рыбной продукции» (АПРП) и Российского общества профилактики неинфекционных заболеваний (РОПНИЗ). Совместная работа будет направлена на формирование здоровых пищевых привычек среди молодежи, семей и пожилых людей.
Читайте: Еще одна пандемия грозит России: количество больных стремительно увеличивается
Особое внимание специалисты уделяют влиянию рыбной продукции на сердечно-сосудистую систему. Скумбрия содержит калий, магний, натрий, кальций и селен, необходимые для нормальной работы организма. Последний участвует в работе фермента, защищающего клетки сердечной мышцы от повреждений. Регулярное употребление этой рыбы связывают со снижением риска нарушений сердечного ритма.
Еще одним важным направлением является профилактика нарушений работы щитовидной железы. Треска, хек и пикша содержат йод и селен, участвующие в процессах выработки и обмена гормонов. Недостаток этих веществ может отрицательно сказываться на памяти, иммунной защите и уровне энергии. При этом жирные кислоты EPA и DHA, содержащиеся в рыбе, обладают противовоспалительными свойствами и рассматриваются специалистами как фактор снижения риска онкологических заболеваний.
Для поддержания нервной системы важен витамин B12, который участвует в формировании защитной оболочки нервных волокон. Его источниками служат, в частности, печень трески и минтай. При недостатке витамина в организме могут накапливаться вещества, оказывающие токсическое воздействие на нервные клетки. Президент РОПНИЗ, директор НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России, академик РАН Оксана Драпкина подчеркнула, что регулярное употребление рыбы в сочетании с другими принципами здорового питания помогает предупреждать хронические неинфекционные заболевания.
Сотрудничество организаций предусматривает создание информационной площадки с научными сведениями о влиянии рыбы на здоровье и рекомендациями по питанию. К подготовке материалов привлекут специалистов различных медицинских направлений, а также соберут лучшие практики профилактики заболеваний. Генеральный директор АНО «АПРП» Наталья Кондратьева отметила, что меморандум позволит сформировать «единый стандарт проверенных рекомендаций». Проект соответствует задачам национальной программы «Продолжительная жизнь», направленной на укрепление здоровья населения и развитие культуры правильного питания.
- Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
- Россиянам грозят новые ограничения: что уже изменилось в октябре
- Платежки за ЖКХ резко выросли: сколько теперь придется платить россиянам
