В Свердловской области за первые шесть месяцев 2026 года из продажи изъяли свыше 13 тонн продуктов, не соответствующих требованиям качества. По итогам проверок региональное управление Роспотребнадзора составило 1324 протокола об административных правонарушениях в отношении предпринимателей, торговавших фальсифицированными товарами.
Читайте: Пенсии в России резко вырастут: кто получит прибавку
Начальник отдела надзора по гигиене питания и защиты прав потребителей ведомства Наталья Шелунцова сообщила, что за полугодие специалисты исследовали более двух тысяч образцов продовольствия на признаки фальсификации. Нарушения обнаружили в 12% случаев. По сравнению с предыдущим периодом этот показатель снизился. При этом молочные и рыбные продукты стали подделывать реже, тогда как среди мясных изделий, включая колбасы и консервы, фальсификат по-прежнему встречается часто.
Дополнительно лаборатории проверили 3869 образцов пищевой продукции на соответствие физико-химическим нормативам. Неудовлетворительные результаты получили по 305 пробам, что составляет 7,9% от общего количества. При этом отклонений не зафиксировали среди исследованных молочных, масложировых, рыбных и хлебных изделий, а также алкогольных напитков.
Несоответствия установленным требованиям выявили в продукции из мяса птицы, включая консервы, детском питании и биологически активных добавках. В перечень товаров с нарушениями также вошли кулинарные изделия, мукомольно-крупяная продукция и минеральная вода.
Еще 2800 образцов специалисты исследовали на присутствие химических веществ. В отдельных пробах лабораторные показатели превышали допустимые значения по содержанию солей и тяжелых металлов. Среди выявленных веществ упоминались кадмий и йод.
Читайте также:
- Что распыляли над головами россиян: микробиолог Никулин сделал тревожное заявление
- Еще одна пандемия грозит России: количество больных стремительно увеличивается
- Многие пенсионеры зря платят эти налоги: какие льготы действуют в 2026 году
