Эксперт ВОЗ: мармелад с добавками грозит серьезными заболеваниями

Мармелад, содержащий синтетические красители, ароматизаторы и консерванты, может представлять серьезную угрозу для здоровья. Об этом в беседе с «Абзацем» заявил эксперт Всемирной организации здравоохранения, президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Дёмин.

Читайте: Госдума планирует ввести несколько новых запретов

По его словам, подобные сладости относятся к категории так называемой «мусорной еды» и при регулярном употреблении способны провоцировать широкий спектр заболеваний. В числе возможных последствий он назвал ожирение, проблемы с пищеварением и аллергические реакции. В наиболее тяжелых случаях, как отметил специалист, речь может идти и о развитии онкологических заболеваний.

Эксперт привел данные исследования, проведенного в 2023 году, в ходе которого была проверена продукция 30 марок жевательного мармелада. Как выяснилось, лишь восемь из них соответствовали действующим требованиям законодательства и повышенным стандартам «Роскачества». Остальные образцы, по его словам, не отвечали этим критериям.

Дёмин обратил внимание на состав подобных продуктов, подчеркнув, что в них зачастую содержится большое количество сахара и различные химические добавки. По его мнению, оптимальным вариантом является продукция, в которой отсутствуют синтетические компоненты и снижено содержание сахара.

В связи с этим специалист призвал Роспотребнадзор усилить контроль за качеством и безопасностью пищевых товаров, уделяя особое внимание технологиям производства и составу продукции, в том числе импортного происхождения.

Читайте также:

Читать нас в Дзен Новостях
Новости Рязанской области, России и мира!