Для поддержания здоровья человеку рекомендуется ежедневно включать в рацион не менее 400 граммов овощей, а также не забывать о продуктах, содержащих белки и жиры. Об этом рассказала РИА Новости заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт и диетолог Галина Волкова.
По ее словам, в современной медицине оценивается не отдельный продукт, а общий принцип питания. Тем не менее именно овощи считаются базовым и обязательным компонентом ежедневного рациона. Врач уточнила, что оптимальное количество составляет от 400 до 500 граммов в сутки. Эта рекомендация, по ее словам, практически не вызывает споров среди специалистов, поскольку овощи являются основным источником клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания здорового микробиома.
Кроме того, овощи обеспечивают организм витаминами и минералами и способствуют снижению рисков сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний. Галина Волкова подчеркнула, что регулярное присутствие овощей в меню играет важную роль в профилактике целого ряда хронических состояний.
Помимо этого, врач рекомендовала включать в каждый основной прием пищи продукты, содержащие белки и жиры. Такой подход позволяет формировать сбалансированный рацион и поддерживать нормальные обменные процессы в организме. Отдельно специалист напомнила о необходимости достаточного потребления воды в течение дня.
Галина Волкова также отметила, что представление о необходимости ежедневно употреблять какой-то один «обязательный» продукт является распространенным заблуждением. По ее словам, реальная основа здорового питания заключается не в отдельных ингредиентах, а в общем балансе рациона, который должен включать овощи, источники белков и жиров, а также достаточное количество жидкости.
Читайте также:
- Свекла ведет к укреплению памяти и снижению риска когнитивных нарушений
- Детям грозит дефицит прививок из-за переноса сроков Минздравом
- В РФ утвердили новые правила оказания офтальмологической помощи
- Россиянам рассказали, какие услуги не покрывает полис ОМС
- Гастроэнтеролог Вялов объяснил, как простой приём с водой ведет к похудению
