Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и может существенно снизить риск многих заболеваний. Специалисты Республиканского госпиталя ветеранов войн в Уфе поделились списком продуктов, которые способствуют увеличению продолжительности жизни и помогают сохранить молодость организма. Пишет UfaTime.ru.
Гречка — один из самых полезных злаков. Она богата клетчаткой, железом, магнием и витаминами. Благодаря низкому гликемическому индексу гречка подходит для людей с диабетом. Её регулярное употребление благоприятно сказывается на состоянии сердца, сосудов, кожи, волос и ногтей, а также помогает справляться со стрессом.
Оливковое масло является ценным источником омега-3 и омега-9 жирных кислот, а также антиоксидантов. Оно улучшает состояние кровеносных сосудов, снижает риск деменции и способствует нормализации работы пищеварительной системы. Регулярное употребление оливкового масла положительно влияет на общее состояние организма.
Тыквенные семечки содержат большое количество клетчатки, улучшающей пищеварение и обмен веществ. Эксперты рекомендуют употреблять их в сыром виде, так как термическая обработка снижает количество полезных веществ. Однако стоит учитывать, что семена тыквы достаточно калорийны, поэтому важно соблюдать меру.
Грецкие орехи богаты микроэлементами, включая цинк, железо, магний, калий и йод, а также ненасыщенными жирными кислотами. Они особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, депрессии и атеросклерозе. Однако из-за высокой калорийности специалисты рекомендуют ограничивать потребление до 30 граммов в день.
Рыба и морепродукты — главный источник омега-3 жирных кислот, которые укрепляют сердце и сосуды. Наиболее богаты омега-3 такие виды рыбы, как сельдь, тунец, семга и лосось. Морская рыба также содержит йод, необходимый для работы щитовидной железы и нервной системы. По словам экспертов, рыба легче усваивается организмом, чем мясо, и её регулярное включение в рацион приносит значительную пользу.
Кисломолочные продукты укрепляют кости, нормализуют пищеварение и повышают иммунитет. Они содержат полезные бактерии, способствующие поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, и могут быть включены в ежедневный рацион благодаря своей лёгкой усвояемости.
Овощи, как подчёркивают специалисты, должны составлять около 60% рациона человека, ведущего малоподвижный образ жизни. Они помогают регулировать уровень холестерина, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также способствуют снижению лишнего веса. Регулярное употребление овощей уменьшает отёчность и улучшает общее самочувствие.
