Названы продукты, которые ведут к появлению рака

Статьи по теме

• ВС РФ смогли отбить у боевиков ВСУ захваченных в плен сына с отцом в Судже
• Рязанский мэр Сорокина напомнила, как власти заботятся о людях с особенными потребностями
• 22-летний рязанец выиграл миллион рублей и пожертвовал деньги Обществу слепых

Ученые из Университета Майами провели исследование, которое вновь подтвердило опасность употребления переработанных продуктов. Как отмечается в публикации News.ru, регулярное употребление сосисок, копченостей и других продуктов подобного типа может стать причиной преждевременного старения организма и повысить риск развития рака.

Исследователи установили, что ежедневное употребление переработанных мясных изделий увеличивает вероятность развития колоректального рака на 16%. Особую опасность представляют сосиски, колбасы и копчености, которые не только теряют свои питательные свойства в процессе обработки, но и приобретают вещества, способствующие возникновению онкологических заболеваний.

Врач-терапевт Яна Белоусова поясняет, что при производстве таких продуктов разрушаются полезные элементы, содержащиеся в исходном сырье. Вместо этого в состав вводятся химические добавки, которые негативно влияют на организм. Кроме того, некоторые технологии копчения могут быть связаны с образованием канцерогенных веществ.

Проблема не ограничивается только переработанным мясом. По словам специалистов, общий уровень питания, насыщенного вредными продуктами, способствует развитию множества заболеваний. Диеты с высоким содержанием сахара, насыщенных жиров и химических добавок, а также ожирение, курение, употребление алкоголя, постоянные стрессы и неблагоприятная экологическая обстановка только усиливают риски.

Плохое питание не только вредит внутренним органам, но и ускоряет процессы старения. Ученые подчеркивают, что такие факторы, как загрязнение окружающей среды и хронический стресс, оказывают на организм схожее воздействие, ухудшая качество жизни и ускоряя старение клеток.