Кофеин способен делать сон менее восстановительным, даже если человек без проблем засыпает и проводит в постели привычные восемь часов. К такому выводу пришли Джеймс Хмель и Доната Курпас из Вроцлавского медицинского университета, которые проанализировали данные исследований с использованием электроэнцефалографии. Результаты обзора опубликованы в журнале Nutrients.
Читайте: Россиянам грозят новые ограничения: что изменится уже с 1 октября
Авторы изучили 32 исследования на людях, опубликованные с 1980 по начало 2026 года. В них оценивали, как кофеин влияет не только на продолжительность сна и скорость засыпания, но и на электрическую активность мозга во время ночного отдыха. Для этого использовалась ЭЭГ, позволяющая увидеть изменения, которые невозможно определить только по субъективному ощущению человека утром.
Наиболее устойчивым результатом оказалось снижение низкочастотной активности мозга во время медленного сна. В частности, кофеин подавлял медленные волны и самые низкие дельта-частоты, которые характерны для глубокого восстановительного сна. Одновременно в ряде работ возрастала более быстрая электрическая активность, из-за чего сон становился по своим характеристикам более поверхностным и похожим на состояние бодрствования.
Особенно заметными изменения были в первой половине ночи, когда доля глубокого сна обычно наиболее высока. Похожий эффект наблюдали и после длительного бодрствования: кофеин уменьшал естественное усиление медленноволновой активности, которое обычно возникает, когда организм пытается компенсировать недостаток сна.
При этом человек не обязательно замечает проблему самостоятельно. Кофеин может не мешать заснуть и не сокращать время, проведенное в постели, однако структура сна при этом все равно меняется. Именно поэтому исследователи считают недостаточным оценивать влияние кофе только по тому, появилась ли бессонница или сколько часов удалось проспать.
Реакция на кофеин значительно различается у разных людей. На нее могут влиять генетические особенности, привычка к кофе, доза, время приема и индивидуальная скорость выведения вещества из организма. По этой причине у некоторых людей даже кофеин, употребленный за несколько часов до сна, способен отражаться на ночной активности мозга, тогда как другие замечают гораздо меньший эффект.
Изменения REM-сна оказались менее однозначными. В отдельных исследованиях кофеин задерживал наступление этой фазы и менял некоторые показатели электрической активности мозга, однако такие результаты воспроизводились не во всех работах. Наиболее последовательным эффектом исследователи называют именно снижение медленноволновой активности во время NREM-сна.
Авторы отмечают, что включенные исследования сильно различались по дозировкам кофеина, времени его употребления и характеристикам участников. Поэтому невозможно установить универсальное время, после которого кофе гарантированно не повлияет на сон. Тем не менее совокупность данных показывает, что способность быстро уснуть после чашки кофе еще не означает, что кофеин не изменил качество ночного восстановления.
Читайте также:
- Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
- Платежки за ЖКХ резко вырастут с 1 октября: сколько придется платить россиянам
- Семейная ипотека резко подорожает с 1 октября: кому поднимут ставку до 12%
