Популярный тип питания ведет к снижению риска ряда видов рака, выяснили ученые

Рацион с большим количеством полезных растительных продуктов в сочетании с другими здоровыми привычками может быть связан со снижением риска некоторых видов рака, развитие которых ассоциировано с ожирением. К такому выводу пришла группа исследователей во главе с Цзиньчжоу Юй, работа опубликована 8 сентября в журнале Frontiers in Nutrition.

Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время

Ученые использовали данные британского проекта UK Biobank. В основной анализ вошли 93 763 человека, а общий период наблюдения в зависимости от оцениваемого показателя составлял около 15–16 лет. За это время исследователи зарегистрировали 2258 новых случаев рака, связанных с ожирением, 1095 смертей от таких опухолей и 6215 смертей от любых причин.

Авторы оценивали не только питание, но и образ жизни в целом. Специальный показатель учитывал количество полезных растительных продуктов в рационе, уровень физической активности, курение и продолжительность сна.

Люди с наиболее высокими показателями по этой шкале имели на 18% меньший риск развития рака, связанного с ожирением, по сравнению с участниками с самыми низкими результатами. Риск смерти от таких опухолей у них был ниже на 34%, а вероятность смерти от любых причин — на 36%.

Исследователи также обнаружили зависимость между постепенным улучшением образа жизни и снижением рисков. Увеличение показателя на одно стандартное отклонение было связано с уменьшением вероятности развития таких опухолей на 8%, смерти от них — на 18%, а общей смертности — на 22%.

При этом результаты различались у мужчин и женщин. Среди мужчин участники с наиболее высокими показателями имели на 29% меньший риск развития рака, связанного с ожирением, тогда как среди женщин статистически значимой связи с частотой новых случаев опухолей ученые не обнаружили.

Авторы отдельно проверили роль каждого компонента. Физическая активность и отказ от курения были связаны со снижением риска по всем трем оцениваемым показателям, тогда как именно растительная составляющая рациона была связана прежде всего с более низкой смертностью от рака и общей смертностью.

Различия обнаружили и для отдельных видов опухолей. Более высокий показатель здорового питания и образа жизни был связан с меньшим риском рака пищевода и поджелудочной железы, а также с более благоприятными показателями для колоректального рака и рака печени. Для рака почки, матки, яичников, щитовидной железы и множественной миеломы четкой связи ученые не выявили.

При этом авторы подчеркивают, что исследование было наблюдательным. Оно показывает связь между рационом, образом жизни и риском заболевания, но не позволяет доказать, что именно растительная диета непосредственно предотвращает развитие рака.

Исследователи считают, что полученные результаты необходимо подтвердить в других группах населения и в интервенционных исследованиях. Только после этого можно будет делать выводы о том, насколько подобный подход к питанию может использоваться именно для профилактики онкологических заболеваний.

Читайте также:

Читать нас в Дзен Новостях
Новости Рязанской области, России и мира!