Алкоголь остается продуктом, для которого правило умеренного употребления не работает, считает нутрициолог и детский нутрициолог Наталья Лясковская. В разговоре с «Лентой.ру» она заявила, что любая доза спиртного оказывает вредное воздействие на организм. При этом в отношении остальной еды специалист рекомендует придерживаться разнообразного и сбалансированного рациона.
Читайте: Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
Лясковская уточнила, что людям без хронических заболеваний и лишнего веса не следует самостоятельно исключать отдельные продукты или целые группы продуктов. По ее словам, ограничения в питании должны иметь медицинские основания. Если необходимость исключения какого-либо продукта действительно существует, такое решение должен обосновать врач с учетом диагноза.
В качестве ориентира при составлении рациона специалист предложила использовать принципы так называемой гарвардской тарелки. Половину приема пищи в таком случае составляют овощи и фрукты, еще четверть приходится на источники белка. Оставшуюся четверть занимают продукты, содержащие долгие углеводы.
Еще одним ориентиром нутрициолог назвала принципы средиземноморской диеты. При выборе овощей и фруктов она посоветовала чаще отдавать предпочтение сезонным продуктам. При этом ограничиваться исключительно ими, по словам специалиста, необязательно.
Основным принципом питания Лясковская назвала разнообразие и сбалансированность рациона при отсутствии медицинских противопоказаний. Исключением из этого подхода она считает алкоголь. Его употребление, по оценке специалиста, нельзя считать безвредным даже в небольшом количестве.
Читайте также:
- Россиянам грозят новые ограничения: что уже изменилось в октябре
- Платежки за ЖКХ резко выросли: сколько теперь придется платить россиянам
- Семейная ипотека сильно подорожает: кому поднимут ставку до 12%
