Мытье рук остается необходимой гигиенической мерой, однако не является определяющим фактором распространения основных кишечных инфекций в современной Европе. К такому выводу пришел эпидемиолог Михаил Фаворов после сопоставления данных о гигиенических привычках населения со статистикой лабораторно подтвержденных случаев сальмонеллеза и кампилобактериоза. По его оценке, основная зарегистрированная заболеваемость сейчас связана с пищевым путем передачи. Пишет МК.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
Для анализа Фаворов использовал результаты опроса о мытье рук, проведенного в 2015 году, и данные о случаях двух кишечных инфекций за 2014 год. Корреляция между привычкой мыть руки после посещения туалета и заболеваемостью сальмонеллезом составила 0,18. Для кампилобактериоза показатель оказался еще ниже — 0,05, что эксперт интерпретировал как практически отсутствующую связь.
Фаворов считает, что роль контактно-бытового пути передачи через загрязненные руки практически не прослеживается на уровне национальной статистики. По его мнению, ситуация изменилась по сравнению с предыдущими поколениями, поскольку значительная часть заражений теперь связана с контаминацией продуктов на промышленном уровне. В качестве примера он привел продукцию птицеводческих хозяйств, упомянув кур, выращиваемых с использованием гормонов и антибиотиков.
Перед проведением анализа эпидемиолог ожидал получить другую зависимость. Он предполагал, что у людей, которые чаще моют руки, кишечные расстройства могут возникать чаще из-за отсутствия соответствующего иммунитета. Однако подтверждения такой гипотезы полученные данные не дали.
При этом результаты по сальмонеллезу и кампилобактериозу нельзя напрямую распространить на все кишечные инфекции без учета особенностей их передачи. В частности, Фаворов отдельно остановился на норовирусе и подчеркнул, что руки все равно необходимо мыть. По его словам, полноценной статистики о путях распространения этой инфекции в разных странах фактически нет.
Среди факторов передачи норовируса эксперт перечислил дома престарелых, больницы и детские учреждения, а также приготовление пищи зараженным человеком. Кроме того, значение имеют употребление устриц и других двустворчатых моллюсков, загрязнение поверхностей после рвоты, возрастная структура населения, количество туристов и плотность контактов. Фаворов считает, что при сочетании подобных обстоятельств одного мытья рук недостаточно для защиты от заражения.
Читайте также:
- Сентябрь все изменит: что ждет россиян уже с 1 числа
- Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
- В платежках за ЖКХ появятся новые начисления: что уже изменилось для россиян
