Миндаль может считаться одним из наиболее полезных орехов благодаря сочетанию белка, клетчатки, ненасыщенных жиров и витаминов. К такому мнению пришли три американских диетолога, сравнившие питательные свойства популярных орехов. Как пишет издание Health.com, специалисты независимо друг от друга выделили миндаль за его влияние на насыщение и содержание веществ, необходимых для нормальной работы сердца и мышц. При этом эксперты подчеркнули, что другие орехи также обладают полезными свойствами.
Читайте: Еще одна пандемия грозит России: количество больных стремительно увеличивается
Стандартная порция миндаля весом около 28 граммов содержит примерно шесть граммов белка и три с половиной грамма клетчатки. Такое сочетание помогает дольше сохранять сытость и может быть полезным людям, которые следят за количеством съедаемой пищи. Кроме того, в миндале присутствуют преимущественно ненасыщенные жиры, которые считаются более предпочтительными для сердечно-сосудистой системы, чем насыщенные. Диетологи рекомендуют учитывать эти особенности при выборе перекусов.
Одним из главных преимуществ миндаля эксперты назвали высокое содержание витамина E. Этот витамин обладает антиоксидантными свойствами и участвует в защите клеток от повреждений. Также орехи содержат магний, необходимый для нормальной работы мышц и нервной системы. Минерал участвует в регулировании артериального давления и многочисленных обменных процессах.
Специалисты обратили внимание и на результаты исследований, связывающих употребление миндаля с улучшением показателей холестерина. Замена продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров порцией орехов может благоприятно влиять на липидный профиль крови. Содержащиеся в миндале пищевые волокна также поддерживают работу кишечника. Однако это не означает, что продукт самостоятельно предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Диетологи подчеркнули, что миндаль отличается высокой энергетической ценностью, поэтому размер порции имеет значение. Предпочтение рекомендуется отдавать несоленым орехам без сахарной глазури и других сладких добавок. При этом грецкие орехи, фисташки и другие разновидности содержат собственные сочетания питательных веществ. Поэтому специалисты советуют включать в рацион разные виды орехов, не ограничиваясь исключительно миндалем.
- Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
- Россиянам грозят новые ограничения: что уже изменилось в октябре
- Платежки за ЖКХ резко выросли: сколько теперь придется платить россиянам
