Взрослому человеку при рационе около 2000 ккал рекомендуется ограничивать количество свободных сахаров примерно 50 г в сутки. Это соответствует приблизительно 10 чайным ложкам и составляет менее 10% от суточной энергетической ценности питания. Такие ориентиры предусмотрены рекомендациями Всемирной организации здравоохранения, сообщает «Новый День».
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
К свободным сахарам относится не только сахар, который добавляют в продукты и напитки. В эту категорию также входят сахара, содержащиеся в меде, сиропах и соках. При расчете рекомендуемого суточного количества учитывается их совокупная доля в рационе.
Диетолог областного центра общественного здоровья и медпрофилактики Наталья Гусева отметила, что дополнительную пользу может принести дальнейшее сокращение потребления сахара. Его долю можно снизить до 5% суточной калорийности или менее. При рационе около 2000 ккал это соответствует примерно 25 г, или шести чайным ложкам в день.
Такое сокращение потребления свободных сахаров помогает уменьшить риски развития кариеса, ожирения и сахарного диабета второго типа. При этом ограничения не распространяются на сахар, который естественным образом присутствует в свежих фруктах, овощах и молоке. Убедительных доказательств вреда таких сахаров нет.
Читайте также:
- Сентябрь все изменит: что ждет россиян уже с 1 числа
- Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
- В платежках за ЖКХ появятся новые начисления: что уже изменилось для россиян
