Кофеин может воздействовать на клеточную систему, которая участвует в реакции на энергетический дефицит, стресс и повреждения ДНК. Как пишут «Известия», к такому выводу пришли специалисты лаборатории клеточного старения и сенесценции Центра молекулярной клеточной биологии Лондонского университета королевы Марии. Эксперименты проводились на делящихся дрожжах, а результаты исследования опубликованы в журнале Microbial Cell. Изученный учеными механизм присутствует и в клетках человека.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
В центре новой работы оказался фермент AMPK — AMP-активируемая протеинкиназа, выполняющая функцию датчика энергетического состояния клетки. Она активируется при нехватке энергии и помогает перестраивать происходящие внутри клетки процессы. Исследователи установили связь кофеина с активацией этого механизма, хотя ранее предполагалось, что основное воздействие вещества происходит непосредственно через белок TOR (Target of Rapamycin).
Несколько лет назад та же научная группа выяснила, что кофеин способен продлевать жизнь клеток через воздействие на TOR. Эта система регулирует рост, расход энергии и реакцию на стресс у живых организмов более 500 млн лет. Новые результаты указывают, что прямое влияние кофеина на TOR, вероятно, не является главным механизмом, а важную роль в этом процессе играет AMPK.
Ведущий автор работы, специалист по генетике и клеточной биологии Харалампос (Бабис) Раллис объяснил, что AMPK помогает клеткам реагировать на недостаток энергии. Активация этой системы под воздействием кофеина может быть связана с ростом клеток, их реакцией на стресс и восстановлением поврежденной ДНК. Для экспериментов использовали одноклеточные делящиеся дрожжи, поскольку ряд их биологических механизмов сходен с механизмами человеческих клеток.
Особое внимание ученые уделили процессам репарации ДНК. По мере старения генетические повреждения накапливаются, а недостаточно эффективное восстановление повышает вероятность нарушений работы клеток и развития различных заболеваний. Работа AMPK связана с процессами, имеющими отношение к таким возрастным изменениям.
Кофеин является наиболее распространенным нейроактивным веществом и известен прежде всего способностью повышать бодрость и концентрацию. Ранее исследователи обращали внимание на возможную связь его употребления со снижением риска некоторых возрастных заболеваний. Однако происходящие при этом внутриклеточные процессы оставались недостаточно изученными.
Авторы подчеркивают, что полученные данные не доказывают способность кофе или кофеина увеличивать продолжительность жизни человека. Все эксперименты проводились на делящихся дрожжевых клетках, а их результаты не всегда воспроизводятся в человеческом организме. Сходство отдельных клеточных механизмов позволяет применять такие модели для исследования фундаментальных процессов, но не дает оснований напрямую переносить результаты на людей.
Руководитель исследования и научный сотрудник Джон-Патрик Алао считает результаты важными для дальнейшего изучения возможной связи кофеина со здоровьем и долголетием. Поскольку система AMPK присутствует как у дрожжей, так и у человека, ее планируют изучать в контексте обмена веществ, возрастных изменений и заболеваний. Ученые также рассматривают дальнейшие исследования воздействия на этот механизм с помощью питания, образа жизни и новых лекарственных средств.
Читайте также:
- Сентябрь все изменит: что ждет россиян уже с 1 числа
- Пенсии в России резко вырастут в октябре: кто получит прибавку
- В платежках за ЖКХ появятся новые начисления: что уже изменилось для россиян
