Британские ученые после многолетнего наблюдения пришли к выводу, что оптимальная норма потребления кофе и чая для поддержания здоровья составляет 7–8 чашек в день. Об этом сообщает издание, уточняя, что исследование длилось 13 лет и охватило более 183 тысяч человек.
По данным специалистов, наилучший эффект достигается при сочетании, где на две части чая приходится три части кофе. Ученые объяснили это особенностями состава напитков: кофе богат хлорогеновой кислотой, которая снижает риск диабета и нейродегенеративных заболеваний, а в чае содержатся катехины — антиоксиданты, способные предотвращать воспалительные процессы и защищать клетки от раковых изменений.
Однако медики предостерегают от чрезмерного увлечения кофеином. Эндокринолог Зухра Павлова подчеркнула, что безопасная доза кофе — не более трёх чашек в день, поскольку превышение этой нормы может вызывать бессонницу, учащенное сердцебиение и повышение давления.
Специалисты также напомнили, что даже вода при чрезмерном употреблении способна навредить, нарушив солевой баланс организма. Поэтому людям с хроническими заболеваниями перед изменением питьевого режима рекомендуется проконсультироваться с врачом.
