Диетологи назвали специю, которая ведет к снижению стресса

Автор Владимир Кучеренко 24 декабря, 2024 18:50

Диетологи назвали специю, которая ведет к снижению стресса

Куркума, известная своими противовоспалительными и антистрессовыми свойствами, может стать важным элементом в борьбе со стрессом, утверждает диетолог Карман Мейер, автор книги Eat to Sleep. Подробные исследования, подтверждающие положительное влияние куркумина — основного активного вещества куркумы, опубликованы в Frontiers in Public Health.

Куркумин обладает способностью снижать воспаление, что особенно важно при хроническом стрессе. Диетолог Миранда Галати, основательница Real Life Nutritionist, отмечает, что воспаление и окислительный стресс могут ухудшать настроение и повышать риск депрессии. Куркумин, благодаря своим антиоксидантным свойствам, помогает противодействовать этим негативным процессам. Это делает куркуму естественным дополнением к здоровому образу жизни.

Включить куркуму в рацион можно несколькими способами. Карман Мейер советует использовать специю для приготовления карри или добавлять в золотое молоко, приготовленное с молоком, кленовым сиропом и щепоткой черного перца. Исследования, например, опубликованные Хейдари Хейдаром и коллегами в Phytotherapy Research, подтверждают, что пиперин, содержащийся в черном перце, значительно усиливает усвоение куркумина. Диетологи также рекомендуют использовать куркуму для запекания овощей, приготовления смузи или посыпки на тосты и попкорн.

Однако, несмотря на многообещающие свойства, специалисты подчеркивают, что куркума не является панацеей. Куркумин может стать полезным дополнением, но полноценный подход к управлению стрессом требует комплексного подхода: регулярных физических упражнений, медитации, качественного сна и сбалансированного питания. Важно проконсультироваться с врачом перед началом использования добавок с куркумой, особенно при наличии хронических заболеваний.

Читать нас в Дзен Новостях
Поделиться:

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:

В Ростове хирурги удалили у пациентки 5-килограммовую опухоль

В Ростове хирурги удалили у пациентки 5-килограммовую опухоль

🕔 19:45, 23.Дек 2024

Врачи городской больницы № 8 Ростова-на-Дону успешно провели операции двум пациенткам с крайне сложными и редкими случаями патологий, продемонстрировав высокий уровень профессионализма и значимость своевременной медицинской помощи. Эти истории подчеркивают

Прошло исследование: ученые нашли способ превратить раковые клетки в здоровые

Прошло исследование: ученые нашли способ превратить раковые клетки в здоровые

🕔 15:48, 23.Дек 2024

Исследователи из Корейского передового института науки и технологий (KAIST) сделали важный шаг в области борьбы с онкологическими заболеваниями. Группа под руководством профессора Чо Кван Хена разработала инновационную методику, которая способна

Ветеринар Шеляков рассказал, какие продукты грозят проблемами здоровью кошек

Ветеринар Шеляков рассказал, какие продукты грозят проблемами здоровью кошек

🕔 14:02, 23.Дек 2024

Ветеринар Михаил Шеляков в интервью Пятому каналу рассказал, какие продукты категорически нельзя давать кошкам и как обезопасить их от пищевых отравлений. Основой рациона домашних питомцев, как отметил эксперт, должно быть

Может быть интересно: