Рязанская областная больница имени Н.А. Семашко опубликовала подробности о рационе питания своих пациентов. В учреждении отметили, что меню составлено с учетом баланса питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья и восстановления больных. Представленное меню рассчитано на семь дней и включает разнообразные блюда для завтраков, обедов и ужинов.
На завтрак пациентам предлагают молочные каши: овсяную, пшенную, манную, рисовую или молочную вермишель. Помимо основного блюда, в рацион входит чай, хлеб с маслом, а дважды в неделю добавляется сыр. Такое сочетание позволяет обеспечить организм энергией и полезными микроэлементами на первую половину дня.
Обеденное меню состоит из супов и горячих блюд. Среди первых блюд — рассольник с мясом птицы, гороховый суп, борщ, рыбный суп, щи, а также рисовый и вермишелевый супы с мясом. На второе подают тушеный картофель с мясом птицы, мясные котлеты с макаронами, рыбные котлеты с картофельным пюре и плов. На десерт — традиционный компот из сухофруктов. Администрация больницы подчеркивает, что обеды готовятся непосредственно перед подачей, чтобы блюда были свежими и горячими.
Ужин представлен легкими и питательными блюдами. В разные дни недели в меню включены отварная колбаса с гречневой кашей, творожный пудинг и молочные каши. Такое сочетание помогает обеспечить спокойный сон и восстановление сил.
Представители больницы отметили, что питание пациентов организовано с учетом их состояния здоровья. Особое внимание уделяется свежести и качеству продуктов. «Мы стремимся предоставить нашим пациентам вкусную и сбалансированную еду, которая способствует их быстрейшему восстановлению. Все блюда готовятся с учетом стандартов диетического питания и доставляются в палаты в горячем виде», — заявили в администрации медицинского учреждения.
Публикация о больничном питании вызвала интерес у жителей региона. Многие отметили, что меню действительно выглядит разнообразным и отвечает базовым потребностям организма.
Читать нас в Дзен Новостях