В ответе заместителя главы ведомства М. Орлова на обращение депутата Госдумы В. Даванкова говорится, где найти рецепт правильной шаурмы, пишет ТАСС.
Орлов пояснил, что рецепт безопасной шаурмы размещен на сайте ведомства в разделе «Здоровое питание». В рецепт входят куриные окорочка, томаты, огурцы, сладкий перец, укроп. Овощи и мясо солят, добавляют приправы и заправляют 10% сметаной, а затем заворачивают в лаваш.
На фоне массовых отравлений россиян шаурмой Даванков направил Роспотребнадзору письмо, в котором предлагал публично озвучить «сбалансированный состав шаурмы», чтобы производители готовили ее без добавления вредных продуктов.
