Ограничение времени приема пищи до восьми часов в сутки может помочь людям с избыточным весом или ожирением дольше сохранять результат после похудения. Исследование показало, что положительный эффект сохранялся спустя год как при раннем, так и при позднем начале периода питания. Об этом сообщили в журнале Science Daily.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
В работе приняли участие 99 взрослых с избыточным весом или ожирением, примерно половину группы составили женщины. На первом этапе, который продолжался 12 недель, все добровольцы получили рекомендации по соблюдению средиземноморской диеты. После этого участников разделили на четыре группы с разными режимами питания.
Одна группа продолжила питаться в течение 12 и более часов в сутки. Остальные участники сократили время приема пищи до восьми часов. В одной из групп этот период начинался до 10:00, во второй — после 13:00, а участники третьей самостоятельно выбирали удобное восьмичасовое окно.
Ученые оценивали изменения массы тела, количество жировой и безжировой ткани до начала программы и после ее завершения, а затем повторили обследования через 12 месяцев. Выяснилось, что участники с ранним и поздним режимом питания смогли сохранить более заметное снижение веса по сравнению с контрольной группой.
При этом раннее начало приема пищи оказалось связано с более успешным сохранением снижения жировой массы. Ранее в рамках основной программы исследования добровольцы, которые придерживались восьмичасового окна питания, потеряли в среднем на 3–4 кг больше, чем участники, получавшие только рекомендации по рациону. Существенной разницы между временем начала питания тогда выявлено не было.
Первый автор исследования Альба Камачо-Карденьос отметила, что краткосрочная эффективность интервального голодания уже была известна, однако оставался вопрос о сохранении результата после завершения программы. Через год после окончания вмешательства ученые зафиксировали, что изменения массы тела у участников сохранились.
Около трети добровольцев самостоятельно продолжили придерживаться интервального голодания во время периода наблюдения. Исследователи считают, что такой режим может быть относительно удобным для включения в повседневную жизнь, однако не утверждают, что он подходит всем. Полученные данные относятся только к людям с избыточным весом или ожирением, поэтому делать выводы о других группах пока нельзя.
Читайте также:
- Россиянам грозят новые начисления за ЖКХ: вступили в силу важные изменения
- Пенсии в России резко вырастут с 1 августа: кто получит прибавку уже летом
- Миллионы россиян столкнутся с новыми правилами: что изменится для ваших денег
