Снижение потребления хлеба в России может положительно отразиться на здоровье населения, поскольку обычный хлеб содержит большое количество углеводов. Такое мнение в беседе с РИА Новости высказал врач-терапевт и кардиолог, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин. По его оценке, уменьшение количества этого продукта в рационе способно помочь в борьбе с лишним весом.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
Потребление хлеба россиянами за последние два десятилетия заметно сократилось. Согласно изученным агентством статистическим данным, в 2025 году на одного человека в среднем приходилось 35 килограммов хлеба. Это в 1,8 раза меньше показателя 2006 года и является рекордно низким уровнем.
Кондрахин обратил внимание на содержание углеводов в обычном хлебе. Их значительное количество, по словам врача, способствует набору лишнего веса. Поэтому наблюдаемое сокращение потребления этого продукта специалист назвал положительной динамикой с точки зрения здоровья россиян.
При этом свойства хлеба зависят от его состава и используемой муки. Как пояснил Кондрахин, хлеб из муки высшего сорта из-за высокого содержания углеводов не дает организму ощутимой пользы. Иначе специалист оценивает продукты, в состав которых входят дополнительные компоненты.
В частности, речь идет о хлебе, обогащенном отрубями или злаками. Такой продукт, по словам врача, обладает свойствами, которые помогают в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, его употребление может способствовать общему улучшению состояния организма.
Читайте также:
- В платежках за ЖКХ появятся новые начисления: что уже изменилось для россиян
- Пенсии в России резко вырастут с августа: кто получит прибавку уже летом
- Миллионы россиян столкнутся с новыми правилами: что изменится для ваших денег
