В преддверии Пасхи россиянам следует внимательнее подходить к выбору яиц и отказаться от покупок на стихийных рынках или с рук. Об этом ТАСС сообщила врач-эндокринолог, диетолог, заместитель директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ Дарья Подчиненова.
В 2026 году православная Пасха отмечается 12 апреля. По словам специалиста, при покупке яиц вне организованной торговли невозможно проверить условия хранения и соответствие продукции требованиям безопасности. Она рекомендовала приобретать яйца в местах, где можно убедиться в качестве товара, а также обращать внимание на дату выпуска. Если на скорлупе есть загрязнения, перед варкой их допустимо промыть под проточной водой.
Подчиненова также дала рекомендации по окрашиванию яиц. Она отметила, что для этих целей подходят любые пищевые красители. При этом использование фломастеров, маркеров или цветных ниток для придания цвета нежелательно, поскольку подобные пигменты не предназначены для употребления в пищу. По ее словам, такие вещества могут спровоцировать отравление или аллергическую реакцию.
Специалист подчеркнула, что соблюдение этих простых правил поможет снизить риски для здоровья в период праздничных приготовлений.
Читайте также:
- С 1 апреля грозят изменения в правилах езды для российских водителей
- Эксперты рассказали, что ждет рынок недвижимости в РФ в ближайшие годы
- Ужесточение контроля за деньгами россиян в 2026 году грозит блокировками
- Россиянам объяснили, что ведет к резкому росту платежей за ЖКХ
- Россиянам объяснили, какой максимальный размер страховой пенсии возможен
