В телеграм-канале губернатора Павла Малкова представители министерства сельского хозяйства Рязанской области прокомментировали рост цен на молочную продукцию. Ведомство пояснило, что стоимость формируется исходя из себестоимости производства сырого молока и уровня потребительского спроса.
По информации минсельхоза, ключевыми факторами подорожания стали рост цен на корма для животных, подорожавшее топливо, увеличение тарифов на энергоресурсы, а также более высокие ставки по кредитам и другие обязательные издержки. Все эти расходы напрямую отражаются на конечной цене молока, представленного на полках магазинов.
При этом региональное министерство отметило, что, несмотря на рост затрат, цены на молоко в Рязанской области остаются одними из самых низких в Центральном федеральном округе. Об этом свидетельствуют данные официальной статистики.
Согласно мониторингу потребительских цен на 4 августа 2025 года, пастеризованное молоко жирностью 2,5–3,2% в Рязани и области занимает 16-е место среди 16 регионов округа. Стерилизованное молоко аналогичной жирности находится на 13-м месте в Рязани и на 14-м месте по региону.
