Турецкие эксперты предложили новый подход к использованию лимонов, который может оказать ощутимую пользу для здоровья. Вместо привычного способа добавления лимонного сока в блюда специалисты советуют замораживать лимон целиком и затем натирать его вместе с кожурой. Такой способ, по их мнению, позволяет максимально сохранить ценные вещества и улучшить воздействие цитруса на организм.
По данным издания Türkiye, замороженный лимон становится натуральной оздоровительной добавкой, которая оказывает положительное влияние на многие процессы в теле. В первую очередь, это укрепление иммунной системы и борьба с вирусами и бактериями. Целый замороженный лимон, натертый и добавленный в блюда, помогает бороться с простудой и гриппом, ускоряет заживление ран и защищает от инфекций. Кроме того, он способствует выведению токсинов и поддерживает жизненный тонус.
Особое внимание эксперты уделяют влиянию замороженного лимона на кожу. Благодаря высокому содержанию витамина С, лимон стимулирует синтез коллагена, что способствует восстановлению и омоложению кожи, делая её более упругой и защищенной от раннего старения. Как антиоксидант, лимон также помогает бороться со свободными радикалами, укрепляет кости и сухожилия, что важно для тех, кто активно занимается спортом или испытывает регулярные физические нагрузки.
Особенно полезен замороженный лимон для тех, кто стремится поддерживать здоровый вес. Специалисты отмечают, что лимон в таком виде помогает ускорить метаболизм, снижает уровень «плохого» холестерина и способствует более эффективному расщеплению жиров.
Процесс подготовки предельно прост: лимон оставляют в морозильной камере на ночь, а утром его можно натереть и использовать в кулинарии. Натёртый лимон подходит для добавления в салаты, супы, вторые блюда и овощное рагу, обогащая вкус и пользу каждого приема пищи. Натертые лимоны также можно хранить в морозилке и использовать по мере необходимости, сохраняя свежесть и питательные свойства.
Читать нас в Дзен Новостях