Ближе к Пасхе в магазинах Рязанской области появится огромное разнообразие куличей от местных пекарен и хлебозаводов. Сотрудники компаний сообщают, что сейчас эта продукция «отстаивается», а на прилавках будет выглядеть так же, как будто только из печи из-за использования неизвестных «специальных ингредиентов.
«Хлебопекарные предприятия Рязани и области предложат большое разнообразие куличей из различного теста – дрожжевого, бездрожжевого, творожного, сдобного, а также низкокалорийного», — рассказали в министерстве сельского хозяйства Рязанской области.
В ведомстве также сообщают, что многие пекарни только сейчас ведут подготовку к выпечке куличей, они активно закупают упаковку, формы для выпечки, разнообразные украшения и разрабатывают собственные уникальные рецептуры. Пасха в этом году отмечается 16 апреля.