Врач Табеева назвала самые вредные блюда на новогоднем столе

Статьи по теме

• RusVesna: ВСУ планируют воевать на «бандеромобилях»
• Спикер ВСУ Игнат рассказал, кто погиб в столкновении двух самолетов L-39 в Житомире
• 2 сентября в Рязани проведут бесплатную вакцинацию кошек и собак от бешенства

Эндокринолог и эксперт по превентивной медицине Камиля Табеева из Европейского Медицинского Центра (EMC) предостерегает: неправильно выбранные продукты могут испортить праздничное настроение и даже нанести вред здоровью. В её рекомендации вошли три основные группы продуктов, которые стоит употреблять с осторожностью или вовсе избегать. Пишет Чампионат.

Первая категория — это продукты, которые вы никогда ранее не пробовали. Табеева подчёркивает, что экзотические фрукты, необычные соусы с обилием специй и редкие морепродукты могут стать причиной аллергических реакций. Особенно это актуально в праздничные дни, когда хочется удивить гостей необычными блюдами. Однако лучше не рисковать, особенно если у вас есть склонность к аллергии. Даже один небольшой кусочек экзотического фрукта или капля неизвестного соуса может вызвать серьёзные последствия, от высыпаний на коже до анафилактического шока.

Второй опасный момент — непривычные сочетания продуктов. Даже если вы хорошо переносите все ингредиенты блюда по отдельности, их сложное сочетание может оказаться трудным для желудочно-кишечного тракта. Камиля Табеева поясняет, что для переваривания сложных блюд организму иногда не хватает необходимых ферментов. Это может привести к тяжести в животе, вздутию и другим неприятным симптомам. Особенно осторожно стоит относиться к многокомпонентным салатам с жирными заправками и горячим блюдам, включающим сразу несколько видов белков, жиров и углеводов.

Третья группа продуктов — сладкие газированные напитки. Несмотря на то что такие напитки пользуются популярностью за праздничным столом, они содержат огромное количество сахара, что делает их крайне вредными для здоровья. Табеева рекомендует избегать употребления газировки даже в случаях, когда после солёной пищи возникает сильная жажда. Она подчёркивает, что чрезмерное потребление сахара может привести к резким скачкам уровня глюкозы в крови, вызывая усталость, снижение энергии и даже ухудшение настроения. Вместо этого стоит отдавать предпочтение чистой воде или несладкому чаю, чтобы поддерживать водный баланс в организме.

Особенно важно прислушаться к этим советам людям с хроническими заболеваниями, такими как диабет, ожирение или проблемы с желудочно-кишечным трактом. Правильный выбор продуктов поможет избежать не только неприятных последствий, но и позволит насладиться праздником в полной мере, не отвлекаясь на дискомфорт или ухудшение самочувствия.