Для большинства здоровых людей в повседневной жизни диеты с подсчетом калорийности и макроэлементов (белков, жиров и углеводов) могут быть неоптимальными, так как такой метод похудения часто сложен и может вызвать чувство усталости. Об этом рассказала профессор Ольга Сазонова, директор института профилактической медицины Самарского государственного медицинского университета и главный внештатный специалист-диетолог министерства здравоохранения Самарской области, пишет «КП».
Кроме того, по мнению профессора, такие диеты обычно включают ограничения, которые могут привести к искушению и срывам. Вместо сложных диет она предлагает использовать «Правило рук».
Суть этой системы заключается в том, что размер различных порций определяется с использованием рук. Размер ладони без пальцев определяет порцию белковой пищи, такой как мясо, птица, рыба и хлеб. Кулак используется для определения размера порции овощей, фруктов и молочных продуктов. Горсть используется для круп, макаронных изделий, картофеля, орехов. Две горсти используются для зелени и ягод. Фаланга большого пальца определяет размер порции жирных продуктов, таких как масло, сыр и сметана.
Эта система позволяет людям более просто контролировать размер порций и не чувствовать себя ограниченно.
Читать нас в Дзен Новостях