Тыква — один из самых полезных осенних продуктов, который гастроэнтерологи советуют включить в рацион для укрепления здоровья желудочно-кишечного тракта. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая. Она подчеркнула, что этот овощ богат пищевыми волокнами и клетчаткой, которые играют ключевую роль в нормализации работы кишечника и поддержании микрофлоры.
Содержащиеся в тыкве вещества способствуют росту полезных бактерий в организме. Эти бактерии необходимы для правильного пищеварения, укрепления иммунитета и профилактики многих заболеваний. Витаминный состав тыквы также делает её незаменимым продуктом для поддержания здоровья слизистых оболочек желудка и кишечника. Особенно важен витамин А, который активно участвует в восстановлении и защите слизистых тканей.
Тыква богата антиоксидантами, которые снижают воспалительные процессы и служат профилактикой онкологических заболеваний. Благодаря низкому содержанию сахара и жиров этот овощ подходит для людей, страдающих диабетом, ожирением или заболеваниями сердечно-сосудистой системы. При этом он остаётся низкокалорийным, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Гастроэнтеролог подчеркнула, что тыква особенно полезна в приготовленном виде. Например, крем-супы из тыквы не только легко усваиваются, но и оказывают мягкое воздействие на желудок. Запечённая тыква сохраняет максимум полезных веществ, а тыквенные пироги при правильном подборе ингредиентов становятся вкусным и полезным дополнением к рациону.
Эксперты рекомендуют использовать тыкву в питании особенно в осенний период, когда она доступна и максимально насыщена полезными веществами. Включение этого продукта в меню не только улучшит состояние желудочно-кишечного тракта, но и обогатит организм витаминами А, С, Е, а также необходимыми минералами и антиоксидантами.
Читать нас в Дзен Новостях