Врач Каширина: важно кормить ребенка разными кашами каждый день

Статьи по теме

• Пешеходный переход на Первомайском в Рязани опять хотят перенести
• Разработанные в Рязани беспилотники будут использовать в АПК и при лесных пожарах
• В Спасском районе Рязанской области по нацпроекту сделан капремонт 16 км двух дорог

Эксперты в области детского питания подчеркивают важность разнообразия каш в рационе ребенка, что позволяет обеспечить организм малыша необходимыми витаминами и микроэлементами. Однако важно учитывать особенности здоровья и образ жизни ребенка, так как каждый вид каши имеет свои свойства и подходит для решения определенных задач. Пишет РБК.

Педиатр, кандидат медицинских наук Эльмира Каширина отметила, что для полноценного питания ребенка лучше всего чередовать различные виды каш, не предлагая один и тот же вид более двух раз в неделю. Среди наиболее полезных она выделила гречневую, овсяную, рисовую, кукурузную и пшенную каши.

Гречневая каша считается самой ценной в детском питании. Богатая растительным белком, железом, магнием и витаминами группы B, она способствует укреплению организма, улучшает иммунитет и положительно влияет на общее состояние здоровья ребенка. **Овсянка**, по словам специалиста, способствует нормализации работы кишечника, насыщает организм витаминами и подходит детям с проблемами пищеварения.

Рисовая каша, особенно популярная в раннем детском возрасте, легко усваивается и редко вызывает аллергию, что делает ее подходящей для первых прикормов. Однако из-за возможности появления запоров рисовую кашу лучше сочетать с добавлением ягод или сухофруктов, которые способствуют мягкому пищеварению.

Кукурузная каша — еще один вариант, который редко вызывает аллергии. Она содержит витамин B, магний и клетчатку, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье кожи. Специалисты рекомендуют кукурузную кашу детям, которым важно укрепить иммунитет и улучшить общее состояние организма.

Пшенная каша, как отметила Эльмира Каширина, особенно полезна для поддержания здоровья нервной системы, кожи и сердца. В ней содержатся магний и витамины группы B, которые способствуют укреплению костей. Особенно полезно добавлять в пшенную кашу тыкву — это помогает усилить её питательную ценность и сделать вкус более насыщенным.

Педиатры рекомендуют кормить малышей до года кашами, приготовленными на воде или с минимальным добавлением молока, чтобы снизить риск аллергических реакций. Особенно подходят для раннего прикорма рис, гречка и овсяные хлопья. Врач напоминает, что на начальном этапе лучше избегать каш из круп, нехарактерных для региона проживания, поскольку экзотические продукты могут вызвать аллергию у малышей.

После года в рацион ребенка можно вводить фрукты, ягоды и немного меда, что поможет обогатить каши витаминами и сделать вкус более приятным для детей. Старшим детям можно добавлять в кашу орехи, которые станут дополнительным источником полезных жиров, белков и витаминов. Добавление сахара в детские каши врачи категорически не рекомендуют, так как это может негативно сказаться на здоровье и привычках питания ребенка.

Врач-педиатр и кандидат медицинских наук Григорий Шеянов советует детям с аллергиями выбирать низкоаллергенные и монокомпонентные каши, такие как гречневая, рисовая, кукурузная и овсяная. Эти каши реже вызывают аллергические реакции и подходят детям с чувствительным пищеварением. Для малышей с проблемами стула рисовая каша действует как естественный энтеросорбент, помогая улучшить работу кишечника, а овсянка рекомендуется при заболеваниях верхних отделов желудочно-кишечного тракта.