Врач Байкова назвала лучшие продукты для здоровья мозга

Статьи по теме

• Юмористка Ольга Парфенюк развенчала миф о вонючей Венеции
• За демонстрацию символики нацизма в VK рязанец получил штраф
• The Guardian: Украинское оружие пугает Кремль

Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Эльвира Байкова объяснила, что одним из эффективных способов защитить здоровье мозга является правильное питание. По ее словам, с возрастом мозг становится все более уязвимым к различным повреждениям, а в его тканях начинают накапливаться вредные вещества, провоцирующие воспалительные процессы. Эти негативные процессы могут ускорять развитие таких заболеваний, как деменция, нарушая работу клеток мозга. Пишет «UfaTime.ru».

Специалист подчеркнула, что именно антиоксиданты, которые содержатся в ряде продуктов, способны помочь в предотвращении повреждений мозга, замедляя воспалительные процессы и старение его клеток. «Овощи и фрукты играют важную роль в поддержании здоровья мозга, благодаря своим свойствам они помогают замедлить старение и уменьшить вероятность развития нейродегенеративных заболеваний», — отметила врач.

Эльвира Байкова перечислила несколько продуктов, которые оказывают положительное влияние на мозг. К ним относятся:
— Ягоды, такие как черника и клубника, которые богаты антиоксидантами.
— Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, которые содержат витамины и микроэлементы, полезные для мозга.
— Цитрусовые, в том числе апельсины и грейпфруты, которые помогают организму бороться с воспалением благодаря высокому содержанию витамина C.
— Орехи и семечки, такие как миндаль и семечки подсолнечника, являющиеся источником полезных жиров и антиоксидантов.

Особое внимание доктор уделила важности этих продуктов для пожилых людей. Она рекомендует включать в рацион овощи и фрукты ежедневно, даже если затруднительно употреблять их в цельном виде. В таком случае она предлагает готовить смузи или пюре, чтобы облегчить их употребление.

Поддержание здорового питания, обогащенного антиоксидантами, становится важным элементом в профилактике возрастных изменений мозга и снижении риска развития когнитивных нарушений.