Проросший и позеленевший картофель опасен для здоровья, предупредил токсиколог М. Кутушов.
Чем ближе к весне, тем больше встречается в продаже проросшего и позеленевшего картофеля. Употреблять такой в пищу нельзя, сказал специалист в беседе с Sm.News. В ростках и позеленевшей коже содержится ядовитый соланин, который при попадании внутрь вызывает диарею, рвоту, тошноту, озноб, головные боли.
Токсиколог предупредил, что при варке и жарке соланин никуда не исчезает, поэтому проросший и зеленый картофель нельзя есть ни при каких условиях. Особенно он опасен для детей. Если отравление все же случилось, то нужно выпить активированный уголь. Чтобы картофель не прорастал, его нужно хранить в прохладном месте, и подальше от яблок, посоветовал Кутушов.
Читать нас в Дзен Новостях
Во время прямого эфира 15 ноября глава Рязанского района Борис Ясинский прокомментировал ситуацию с предоставлением земельных участков для многодетных семей. Вопрос был поднят в социальной сети «ВКонтакте», где жители выразили
В Рязани два младенца, родившиеся с зубами, стали пациентами стоматологов уже в первые дни своей жизни. Редкое явление, которое встречается лишь в одном случае на 2000–3000 рождений, привлекло внимание врачей
На площади Ленина в Рязани произошел необычный инцидент, привлекший внимание прохожих. Мужчина, увидев, что троллейбус выкатился на пешеходный переход, решил самостоятельно устранить препятствие. Эта история появилась в тг-канале «Новая газета
© 2017-2023 Все права защищены!
18+
Адрес для Роскомнадзора: rznonlineinfo@yandex.ru
Распространяется бесплатно. Редакция не участвует в производстве материалов, помеченных «на правах рекламы» и может не разделять мнения пользователей, высказанные в комментариях.
Копирование любых материалов разрешено только при наличии активной гиперссылки на сайт rznonline.ru (для печатных изданий и ТВ необходимо упоминание «rznonline.ru»)