На ярмарках выходного дня в Рязани сотрудники Управления Россельхознадзора выявили ряд серьезных нарушений в продаже молочных продуктов и мяса птицы. Результаты проведенной проверки были опубликованы на официальном сайте ведомства.
Основной проблемой, на которую обратили внимание инспекторы, стало отсутствие необходимой маркировки на продуктах. Продавцы не предоставляли информацию о производителе, дате изготовления и сроке годности товаров. Также отмечено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, что вызывает серьезные опасения относительно происхождения и качества продаваемой продукции.
Кроме того, проверяющие зафиксировали недостаток холодильного оборудования, что ставит под вопрос условия хранения продуктов. Отсутствие адекватных условий для хранения особенно критично для молочных и мясных продуктов, так как нарушение температурного режима может привести к порче продуктов и представлять угрозу для здоровья потребителей.
В связи с выявленными нарушениями, Россельхознадзор направил официальные предостережения продавцам, напоминая о строгой необходимости соблюдения всех обязательных требований к маркировке и хранению продуктов питания. Ведомство подчеркивает важность соблюдения норм и стандартов как для гарантии безопасности продуктов, так и для защиты прав потребителей.
Эта ситуация подчеркивает актуальность регулярного контроля за соблюдением правил торговли, особенно на ярмарках, где высока вероятность нарушений из-за временного и часто не полностью регулируемого характера торговли.
Читать нас в Дзен Новостях