Пресс-служба рязанской мэрии рассказала о том, как прошел в День города гастрономический фестиваль «Вкусы города», организованный на Лыбедском бульваре.
Рязанцам предложили продегустировать фирменные блюда несколько заведений общепита – от известных в городе ресторанов до мелких фудтраков. Особенность угощений заключалась в том, что все блюда готовились исключительно из рязанских продуктов.
Гости гастрофестиваля смогли попробовать уху трех видов, гречневую кашу с белыми грибами, блинчики с различными начинками. Любопытство рязанцев и туристов вызвали традиционные блюда. Например, пшенные оладьи шацкие чичи.
Для всех ценителей шашлыка рязанские повара готовили лакомство на открытом огне. Горожанам также предложили оценить вкус старинного взвара, приготовленного на местном малиновом листе, мёде, сушеных яблоках и грушах.
Желающие могли купить гастросувениры рязанского производства – мёд, пряники, варенье, мармелад, специи, шоколад, леденцы.
Читать нас в Дзен Новостях