Популярный во всем мире картофель фри может спровоцировать развитие болезни Альцгеймера. Такой вывод сделали после ряда исследований ученые из Индии.
Они пояснили, что дело не в самой картошке, а в масле, которое используется для фритюра. Многие заведения довольно долго не меняют его при жарке картофеля, поэтому в организм попадают канцерогенные вещества.
То же самое происходит и при употреблении других продуктов во фритюре, к примеру, луковых колец.
Чтобы минимизировать риски, необходимо менять во фритюрнице масло через каждые 2-6 раз приготовления блюда. Точная периодичность зависит от самого продукта. В домашних же условиях лучше вообще не использовать масло более одного раза.
Читать нас в Дзен Новостях
В четверг, 21 ноября, жителей Рязанской области ожидает сложная погодная обстановка. Как сообщает региональное управление МЧС, в этот день будет облачно, с осадками в виде дождя и мокрого снега. На
Сервис SuperJob, специализирующийся на поиске высокооплачиваемой работы, проанализировал более 38 тысяч вакансий в российских городах с населением от 500 тысяч до 1 миллиона человек. Исследование выявило самые привлекательные предложения ноября
С 28 ноября зрители вновь смогут насладиться этой бессмертной киноклассикой в рамках юбилейного показа, организованного телеканалом «Мосфильм. Золотая коллекция». Это событие приурочено к 100-летию киностудии «Мосфильм» и целому ряду памятных
© 2017-2023 Все права защищены!
18+
Адрес для Роскомнадзора: rznonlineinfo@yandex.ru
Распространяется бесплатно. Редакция не участвует в производстве материалов, помеченных «на правах рекламы» и может не разделять мнения пользователей, высказанные в комментариях.
Копирование любых материалов разрешено только при наличии активной гиперссылки на сайт rznonline.ru (для печатных изданий и ТВ необходимо упоминание «rznonline.ru»)