Гастроэнтеролог Ломова: Кисломолочные продукты на завтрак не приносят пользы

Статьи по теме

• ЗРПК «Панцирь-С1» увернулся от атаки новейшего американского беспилотника
• В субботнем ДТП на Солотчинском шоссе в Рязани никто не пострадал
• В Египте заинтересовались товарами производителей из Рязани

Завтрак — важнейший прием пищи, который оказывает значительное влияние на здоровье человека. Пропуск завтрака может привести к серьезным проблемам с пищеварительной системой, о чем предупреждают врачи-гастроэнтерологи. Однако не менее важно следить за тем, какие продукты употребляются натощак, чтобы избежать негативных последствий для организма.

Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Валерия Ломова в беседе с «Газетой.Ru» рассказала, что для того, чтобы завтрак был полезным, стоит отдавать предпочтение продуктам, способствующим поддержанию здоровья пищеварительной системы. К таким продуктам относятся яйца, омлеты, каши, авокадо, орехи, запеканки, а также полезные напитки, такие как зеленый чай и отвар шиповника. Эти продукты снабжают организм необходимыми витаминами и минералами, не вызывая раздражения желудка.

Однако есть и ряд продуктов, которые не рекомендуется употреблять на голодный желудок. В первую очередь это касается кофе. «Кофе, выпитый натощак, может раздражать слизистую оболочку желудка и вызывать повышенную выработку соляной кислоты, что приводит к гастроэзофагеальному рефлюксу и изжоге. В результате регулярного употребления кофе натощак может развиться гастрит или даже язва желудка», — отметила Ломова. Тем не менее, она подчеркнула, что полностью отказываться от кофе не нужно — достаточно пить его после приема пищи, желательно с добавлением молока.

Гастроэнтеролог также порекомендовала избегать на завтрак продуктов, содержащих простые углеводы, такие как хлеб, выпечка и быстрые завтраки. Эти продукты быстро повышают уровень инсулина в крови, что способствует набору веса. Вместо этого лучше выбрать сложные углеводы — например, каши, которые дают более продолжительное чувство сытости и не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови.

Особое внимание следует уделять фруктам, особенно цитрусовым. «Фрукты и соки, особенно цитрусовые, могут раздражать слизистую желудка из-за высокого содержания кислот и грубой клетчатки. Это может привести к обострению гастрита или вызвать язву», — объяснила специалист.

Кисломолочные продукты, хотя и не вредны сами по себе, могут быть бесполезны в утренние часы, так как повышенная концентрация соляной кислоты в желудке нейтрализует полезные бактерии. Также врач рекомендовала не пить горячую воду натощак, так как она может раздражать слизистую желудка и вызывать воспаление. Вода комнатной температуры, напротив, поможет мягко запустить процессы пищеварения.

Кроме того, Ломова подчеркнула важность регулярного приема пищи по утрам. Пропуск завтрака может не только замедлить обмен веществ, но и привести к образованию камней в желчном пузыре, что чревато серьезными последствиями для здоровья.

Таким образом, правильный завтрак — это залог хорошего самочувствия и здоровья, и важно внимательно относиться к выбору продуктов, которые вы употребляете натощак.