На встрече президента Франции Эммануэля Макрона с лидером Китая Си Цзиньпином, состоявшейся в рамках двухдневного визита китайского лидера во Францию, возникла небольшая кулинарная заминка. Как сообщает Le Figaro, во время официального обеда на перевале Коль-дю-Турмале в Верхних Пиренеях пришлось внести изменения в меню из-за названия одного из десертов.
Изначально планировалось подать традиционный пиренейский десерт, называемый «русским» тортом, который состоит из миндального печенья и пралине. История названия связана с рецептом, прибывшим из Крыма, а его внешний вид с сахарной пудрой ассоциируется с российскими заснеженными равнинами. Однако, учитывая текущую международную обстановку и дипломатическую напряженность связанную с российскими действиями на Украине, было решено заменить десерт, чтобы избежать возможного скандала.
В результате, вместо «русского» торта гостям был предложен черничный пирог. Остальная часть обеда включала традиционный местный суп и тушеную лопатку ягненка с ветчиной из черной свинины Бигорре.
