Диетолог Хаар: не стоит садиться за праздничный стол с пустым желудком

Статьи по теме

• Полиция дала комментарий о задержании рязанца с пистолетом
• В рязанскую ОКБ привезли видеогастроскоп
• Рязанские школьники развлекаются бросанием ледяных глыб с перехода на Московском шоссе

Диетологи Минди Хаар и Алекс Эвинк рассказали о наиболее распространенных ошибках в питании во время новогодних праздников, которые приводят к набору лишнего веса. Эксперты поделились своими рекомендациями для тех, кто хочет наслаждаться праздничными застольями, не опасаясь за фигуру, сообщает издание Eat This, Not That.

Одна из самых частых ошибок — садиться за праздничный стол на голодный желудок. Минди Хаар объясняет, что сильное чувство голода часто заставляет переедать, так как мозг не успевает вовремя подать сигнал о насыщении. Алекс Эвинк добавила, что чтобы избежать такого сценария, перед застольем стоит перекусить продуктами, содержащими белок и клетчатку. Например, подойдет греческий йогурт с ягодами, который поможет слегка утолить голод и избежать переедания во время основного приема пищи.

Еще одной важной рекомендацией является медленный прием пищи. Как объясняет Хаар, мозгу требуется около 20 минут, чтобы распознать, что желудок уже наполнен. «Замедление темпа еды помогает насытиться меньшим количеством пищи», — отмечает она. Этот простой способ позволяет наслаждаться едой и одновременно контролировать размер порций, что особенно важно во время изобилия праздничных угощений.

Эвинк также подчеркнула, что важно правильно настраиваться на праздничный период. Ошибочно думать, что в течение всех каникул можно без ограничений наслаждаться едой, а затем начать худеть в новом году. Такой подход часто приводит к накоплению лишних килограммов. Гораздо эффективнее подходить к праздникам осознанно: разрешать себе чуть больше в дни застолий, но в остальные дни придерживаться обычного рациона.

Еще одна ошибка — это переоценка калорий, сжигаемых во время тренировок. Хаар напоминает, что средняя тренировка в спортзале позволяет сжечь около 400-500 калорий, что сравнительно немного. Этот объем калорий легко восстановить за один праздничный прием пищи. «Физическая активность важна, но она не заменяет осознанный подход к питанию», — подчеркивает эксперт.