Диетолог назвала привычки, от которых нужно избавиться для снижения холестерина

Статьи по теме

• Опровергнута информация о ликвидации в Киеве грузинского наемника ВСУ Мамука Мамулашвили
• Сергей Бурунов: от сценария сериала «Слово пацана» невозможно оторваться
• В Скопине подростки испортили декоративного медведя

Высокий уровень холестерина — распространённая проблема, которая остаётся одной из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний. В борьбе с этим недугом ключевую роль играет пересмотр рациона питания и образа жизни. Эксперты сходятся во мнении, что отказ от насыщенных жиров, а также ряд других изменений помогут существенно снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и укрепить здоровье. Об этом рассказала диетолог Виктория Уиттингтон.

Насыщенные жиры, которые в больших количествах содержатся в красном мясе, жирных молочных продуктах, сливочном масле и жареной пище, стимулируют выработку холестерина ЛПНП в печени. Именно этот тип холестерина приводит к образованию бляшек в артериях, что повышает риск инфарктов и инсультов.

Диетолог Лиза Эндрюс рекомендует заменить насыщенные жиры полезными альтернативами. «Выбирайте оливковое масло первого отжима или масло авокадо вместо сливочного масла», — советует она. Помимо этого, предпочтение стоит отдавать постным белкам, таким как курица, индейка, рыба и бобовые. Это не значит, что от гамбургеров или жареной картошки придётся отказаться навсегда, но употреблять их нужно лишь изредка, а основу рациона составлять из полезных продуктов.

Холестерин — это жироподобное вещество, необходимое организму для синтеза гормонов, витамина D и ферментов, участвующих в пищеварении. Однако важно различать «плохой» холестерин (ЛПНП), который может накапливаться в артериях, и «хороший» (ЛПВП), помогающий выводить холестерин из кровеносных сосудов.

Определить уровень холестерина можно с помощью анализа крови. Нормой считается общий холестерин около 150 мг/дл, ЛПНП — не выше 100 мг/дл, а ЛПВП — не менее 40 мг/дл для мужчин и 50 мг/дл для женщин. Кроме того, важно следить за триглицеридами — их уровень не должен превышать 150 мг/дл.

Простые шаги для снижения холестерина

1. Добавьте больше клетчатки в рацион. Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, орехи и цельные зерна, помогают снижать уровень ЛПНП, связывая холестерин и выводя его из организма.
2. Употребляйте больше рыбы. Этот источник омега-3 жирных кислот поддерживает здоровье сердца и помогает уменьшить воспаление. Рыба, такая как лосось или скумбрия, должна присутствовать в рационе хотя бы дважды в неделю.
3. Ограничьте сахар. Подслащённые напитки и сладости повышают уровень триглицеридов и способствуют набору веса. Вместо сахара используйте натуральные альтернативы, такие как фрукты.
4. Сократите употребление алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя связано с повышением ЛПНП и триглицеридов. Полный отказ или значительное сокращение потребления принесёт пользу не только сердцу, но и всему организму.
5. Следите за весом и физической активностью. Регулярные занятия спортом, такие как ходьба, плавание или йога, помогают контролировать уровень холестерина и улучшать общее состояние здоровья.

Высокий уровень холестерина долгое время может оставаться незамеченным. Вовремя проведённый анализ крови позволяет предотвратить осложнения, такие как атеросклероз, инфаркт или инсульт. Своевременные изменения в питании и образе жизни помогут сохранить здоровье и улучшить качество жизни.