Диетолог Мухина: виноград полезен для профилактики рака и болезней сердца

Статьи по теме

• В Ряжском районе Рязанской области идет поэтапный ремонт электросетей
• Вместо большого наступления ВСУ вынуждены проводить серию маленьких контратак
• Российские ВС встретятся на Украине со сборной армией НАТО

Диетолог Марият Мухина рассказала о полезных свойствах винограда, подчеркнув, что этот фрукт богат полифенолами и антиоксидантами, которые обладают противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. В беседе с радио *Sputnik* она отметила, что в зависимости от цвета виноград может оказывать разное воздействие на организм, помогая в профилактике различных заболеваний и замедляя процессы старения.

Фиолетовый виноград, по словам Мухиной, особенно ценен за свои противораковые свойства. Он содержит полифенолы, которые помогают выводить из организма токсины и тяжелые металлы. Это делает фиолетовый виноград полезным для борьбы с неблагоприятными воздействиями окружающей среды и профилактики онкологических заболеваний. Красный и розовый сорта винограда богаты кверцетином — антиоксидантом, который положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и помогает в борьбе с вирусными заболеваниями.

Зеленый виноград, как пояснила диетолог, является источником магния — микроэлемента, необходимого для поддержания нормальной работы сердца и нервной системы. Включение этого сорта винограда в рацион помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.

Особое внимание Мухина уделила виноградным косточкам, которые часто остаются без внимания. Однако, как отметила специалист, они содержат полезные жирные кислоты — омега-3 и омега-6, а также клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и улучшению обмена веществ.

При всех своих полезных свойствах виноград имеет и некоторые ограничения в употреблении. Диетолог подчеркнула, что людям с диабетом этот продукт противопоказан из-за высокого содержания сахара. Здоровым людям рекомендуется умеренное употребление — не более 200 граммов свежего винограда или 50 граммов изюма в день.

Таким образом, виноград — это не только вкусный, но и полезный продукт, который при разумном употреблении может значительно улучшить состояние здоровья и помочь в профилактике многих заболеваний.