Заместитель председателя комитета Госдумы по охране здоровья Татьяна Соломатина заявила, что формирование культуры здорового питания среди детей должно начинаться со школьной скамьи. В интервью «Газете.Ru» она отметила, что бесплатное питание в учебных заведениях играет ключевую роль в привитии правильных пищевых привычек, которые дети смогут перенести и в семейную жизнь.
Депутат подчеркнула, что государственная программа школьного питания ориентирована на сбалансированное потребление белков, жиров и углеводов, что способствует профилактике ожирения и связанных с ним заболеваний. По ее словам, проблема лишнего веса среди школьников стоит особенно остро: из-за неправильного рациона и переедания треть детей в России сталкивается с избыточной массой тела. Это, в свою очередь, увеличивает риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в более зрелом возрасте.
Соломатина выразила обеспокоенность тем, что родители зачастую перекармливают детей, не задумываясь о последствиях. В связи с этим в России предпринимаются шаги по ограничению потребления вредных продуктов. Одним из таких решений стало введение акцизов на сахаросодержащие напитки, что, по мнению депутата, должно снизить их доступность среди молодежи. Также большое внимание уделяется просветительской работе, направленной на разъяснение принципов правильного питания.
Ранее министр здравоохранения России Михаил Мурашко сообщил, что около 25% россиян страдают ожирением. Среди детей 7–11 лет этот показатель достигает 33%, что делает проблему избыточного веса актуальной для всей системы здравоохранения. Введение сбалансированного питания в школах рассматривается как один из способов решения этой проблемы.