Исследователи из Университета Лома Линда пришли к выводу, что ежедневное употребление авокадо в течение шести месяцев не приводит к заметному улучшению памяти, внимания и скорости мышления у людей с абдоминальным ожирением. Результаты работы опубликованы в журнале The Journal of Nutrition, Health and Aging.
Читайте: В Госдуме готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
Авокадо давно считается продуктом, потенциально полезным для работы мозга. Плод содержит мононенасыщенные жиры, клетчатку, а также каротиноиды лютеин и зеаксантин, которые ранее связывали с поддержанием когнитивных функций и состояния сосудистой системы. Однако авторы исследования отметили, что клинических работ, проверяющих подобный эффект на практике, до сих пор было немного.
В исследовании приняли участие 251 человек в возрасте от 25 до 84 лет с увеличенной окружностью талии. Этот показатель считается одним из факторов риска метаболических нарушений и возрастного снижения когнитивных функций. Участников случайным образом разделили на две группы. Первая ежедневно употребляла по одному авокадо сорта Хасс, вторая сохраняла привычный рацион и ограничивала потребление авокадо до двух плодов в месяц. Эксперимент продолжался полгода.
На протяжении исследования добровольцы проходили серию когнитивных тестов. Ученые оценивали память, внимание, скорость обработки информации, исполнительные функции, время реакции и гибкость мышления. В ходе испытаний проверялась способность запоминать слова и изображения, концентрироваться и удерживать информацию в рабочей памяти.
По итогам эксперимента различий между группами выявлено не было. Люди, ежедневно употреблявшие авокадо, не продемонстрировали преимуществ ни по одному из исследуемых когнитивных показателей по сравнению с контрольной группой. Небольшое улучшение скорости реакции наблюдалось у всех участников, однако авторы считают, что это связано скорее с привыканием к тестовым заданиям.
Возраст участников также не оказал заметного влияния на результаты. Пожилые добровольцы не получили более выраженного эффекта от употребления авокадо по сравнению с молодыми участниками исследования.
Авторы работы предложили несколько возможных объяснений полученных результатов. По их мнению, ожирение может влиять на обмен веществ и снижать потенциальную пользу полезных жиров для мозга. Кроме того, одного авокадо в день могло оказаться недостаточно, поскольку содержание лютеина и зеаксантина в плодах значительно ниже дозировок, которые обычно используются в исследованиях пищевых добавок.
Исследователи подчеркивают, что результаты работы не свидетельствуют о бесполезности авокадо для здоровья. Они предполагают, что возможный эффект может проявляться при более длительном наблюдении либо в сочетании с комплексными изменениями образа жизни, а не только при добавлении одного продукта в ежедневный рацион.
Читайте также:
- Новые правила ЖКХ вступили в силу: россиянам грозит перерасчет платежей с 1 мая
- Новое исследование разрушило главный миф о силе любви и частоте секса
- Названо 5 законных способов реально увеличить пенсию в 2026 году
