Умеренное потребление кофе может замедлять биологическое старение у людей с психическими расстройствами. К такому выводу пришли специалисты Королевского колледжа Лондона, опубликовавшие результаты исследования в журнале BMJ Mental Health.
Учёные изучили влияние кофе на длину теломер — участков хромосом, которые служат биомаркерами клеточного старения. В исследовании приняли участие 436 взрослых добровольцев, из которых 259 страдали шизофренией, а 177 — аффективными расстройствами с психозом. Участники сообщали о частоте употребления кофе и наличии вредных привычек, включая курение.
Выяснилось, что большинство испытуемых (около 77%) были курильщиками, а значит, у них ускорен метаболизм кофеина. При этом курящие участники чаще выпивали свыше пяти чашек кофе в день. Длину теломер исследователи измеряли в лейкоцитах — белых кровяных клетках, которые легко выделяются из образцов крови.
Результаты показали J-образную зависимость: у людей, выпивавших три-четыре чашки кофе в день, теломеры оказались наиболее длинными. Этот показатель был связан с замедлением биологического старения примерно на пять лет по сравнению с другими участниками. При меньшем или, наоборот, чрезмерном потреблении кофе подобного эффекта не наблюдалось.
Учёные объясняют результат содержанием в кофе антиоксидантных и противовоспалительных соединений, которые снижают окислительный стресс и защищают клетки от разрушения. Однако они предупреждают, что злоупотребление напитком — более пяти чашек в сутки — может давать противоположный эффект, ускоряя старение из-за избыточного образования активных форм кислорода.
Авторы напоминают, что безопасной нормой считается потребление до 400 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно примерно четырём чашкам кофе.
