Ученые из Массачусетского технологического института выяснили, что аминокислота цистеин способна ускорять восстановление кишечника после повреждений. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.
Читайте: В Госдуме готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
В ходе экспериментов специалисты изучали влияние различных аминокислот на регенерацию тканей кишечника у мышей. Для этого животных поочередно переводили на диеты с повышенным содержанием одной из 20 аминокислот, после чего оценивали скорость восстановления тканей. Наиболее выраженный эффект, как отмечают исследователи, показал именно цистеин.
Ученые установили, что вещество активирует иммунный ответ, который стимулирует кишечные стволовые клетки и способствует регенерации тканей. Авторы работы называют исследование первым, в котором удалось выявить конкретное питательное вещество, напрямую усиливающее восстановление кишечных стволовых клеток. Ранее было известно, что на этот процесс могут влиять голодание или ограничение калорий, однако отдельный компонент питания оставался неизвестным.
Руководитель исследования Омер Йылмаз, возглавляющий инициативу по стволовым клеткам MIT, заявил, что диета с высоким содержанием цистеина или специальные добавки потенциально могут уменьшить повреждения кишечника после химиотерапии и лучевой терапии. Он подчеркнул, что речь идет не о синтетическом соединении, а о естественном пищевом компоненте.
Во время дальнейшего анализа исследователи выяснили механизм действия аминокислоты. Клетки кишечника преобразуют поступающий с пищей цистеин в кофермент А, который затем поглощается CD8-Т-лимфоцитами. После этого иммунные клетки начинают активно делиться и вырабатывать интерлейкин-22 — сигнальный белок, участвующий в восстановлении тканей и поддержке кишечных стволовых клеток.
Авторы отметили, что ранее участие CD8-Т-клеток в выработке интерлейкина-22 для регенерации кишечника не было известно. По их наблюдениям, количество таких клеток увеличивалось именно при диете с повышенным содержанием цистеина.
Наиболее заметный эффект был зафиксирован в тонком кишечнике, где происходит основное всасывание белков. Мыши, получавшие больше цистеина, быстрее восстанавливались после радиационного повреждения тканей. Кроме того, неопубликованные эксперименты показали похожие результаты после применения препарата 5-фторурацил, который используется при лечении рака толстой кишки и поджелудочной железы.
Цистеин содержится в мясе, молочных продуктах, бобовых и орехах. Организм человека способен самостоятельно синтезировать его из метионина, однако исследователи предполагают, что пищевой цистеин может оказывать более сильное влияние на кишечник, поскольку сначала попадает именно в эту систему.
Сейчас команда MIT продолжает работу и изучает, способен ли цистеин ускорять восстановление других тканей организма, включая кожу и волосяные фолликулы.
Читайте также:
- Новые правила ЖКХ вступили в силу: россиянам грозит перерасчет платежей с 1 мая
- Новое исследование разрушило главный миф о силе любви и частоте секса
- Названо 5 законных способов реально увеличить пенсию в 2026 году
