Гастроэнтеролог Вялов: недостаток овощей ведет к болезням сердца

Распространенная ошибка в питании россиян связана с недостаточным потреблением овощей, что может приводить к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщил гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем Telegram-канале.

По его словам, в среднем жители страны включают в рацион слишком мало овощей и зелени, из-за чего организм недополучает необходимые пищевые волокна и микроэлементы. Такая нехватка, как отметил специалист, негативно отражается на состоянии здоровья.

Вялов подчеркнул, что дефицит овощей напрямую связан с ростом числа случаев ожирения, сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. При этом, по его оценке, потребление добавленного сахара в России, напротив, существенно превышает рекомендуемые нормы.

Согласно его данным, уровень потребления сахара может достигать трех дневных норм, что в сочетании с нехваткой клетчатки усиливает риски развития хронических заболеваний.

Читайте также:

Читать нас в Дзен Новостях
Новости Рязанской области, России и мира!