Чеснок может быть полезен для здоровья почек благодаря содержащемуся в нем аллицину, обладающему антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Американский диетолог Сара Прато в беседе с Eating Well назвала эту доступную специю одним из продуктов, которые стоит чаще включать в рацион для поддержания работы почек.
Читайте: Россиянам готовят новые запреты: что изменится уже в ближайшее время
Основное внимание специалист обратила на аллицин — соединение, присутствующее в чесноке. Прато рассказала, что проведенные исследования продемонстрировали его способность противодействовать воспалительным процессам и окислительному стрессу. Оба этих фактора связаны с повышенным риском развития хронической болезни почек.
Полезные свойства чеснока не ограничиваются его потенциальным воздействием на почки. Нефролог Раида Гивала указала, что употребление этого продукта также может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Такое действие специалист также связала с содержащимся в чесноке аллицином.
По словам Гивалы, это соединение способствует выработке в организме оксида азота. В результате происходит расширение кровеносных сосудов, что помогает снижать артериальное давление. Именно эти свойства чеснока специалисты связывают с его потенциальной пользой для сердечно-сосудистой системы.
Прато при этом выделила чеснок среди доступных специй, которые можно использовать для поддержания здоровья почек. В основе ее рекомендации лежат противовоспалительные и антиоксидантные свойства аллицина, позволяющие бороться с процессами, связанными с риском хронических заболеваний этого органа.
Читайте также:
- В платежках за ЖКХ появятся новые начисления: что уже изменилось для россиян
- Пенсии в России резко вырастут с августа: кто получит прибавку уже летом
- Миллионы россиян столкнутся с новыми правилами: что изменится для ваших денег
